Lutefisk på Gamle Raadhus
Lutefisksesongen starter 14. oktober 2026
For bestilling av bord i november og desember ber vi om at du sender en forespørsel via e-mail til post@gamle-raadhus.no.
Vår lutefisk er håndskåret tørrfisk av den beste kvalitet fra Brødrene Berg på Værøy helt ytterst ute i Lofoten. Lutefisken serveres tradisjonelt med sprøstekt bacon, klaret smør, håndskrelte Ringerikspoteter og ertepuré. Som ekstra tilbehør serverer vi gjerne sennep, Gudbrandsdalsost, sirup, flatbrød, lefse og hvit sennepssaus. Lutefisken hos oss blir servert to ganger.